Шифоновый дынный торт

на 12 порций:

Бисквит:

6 яиц

1ч.ложка лимонной кислоты (можно без нее)

1 стакан сахара (250 м)

1 ч.л. ванилина

2/3 стакана муки

1/4 сакана крахмала

 

Крем:

1 дыня ( примерно 1, 3 кг.)

5 ст. ложек лимонного сока

2 ст. ложки сахарной пудры (зависит от сладости дыни)

20 гр. желатина

400 мл. сливок 35%

... Читать дальше »

Село Приморское как и многие другие села Украины не могут гордится качеством питьевой воды. Причина - загрязнение подземных вод химическими элементами сельского хозяйства. Дело в том, что очистка воды вовсе не проводится или "проводится" только в документальном порядке.